一日1杯の味噌(みそ)汁で健康づくりをしましょう。味噌(みそ)汁の塩分は多くはありません。お椀1杯で約1.4グラムです。

一日1杯の味噌(みそ)汁で健康づくりをしましょう。味噌(みそ)汁の塩分は多くはありません。お椀1杯で約1.4グラムです。

一日1杯の味噌(みそ)汁約150グラムに含まれる塩分は約1.4グラムで、その摂取量は多くありません。味噌(みそ)汁には医者いらずと云われるぐらいの効用がありますので健康のために味噌(みそ)を食べましょう。

倉敷塩屋(しおや)味噌 16.味噌(みそ)の見分け方と保存

倉敷塩屋(しおや)味噌 16.味噌(みそ)の見分け方と保存

新鮮な味噌は見たとき、光沢がある冴えた色のものです。保存は空気が入らない入れ物で冷蔵庫に保存する事が大切です。